Wykonanie:
- Kurczaka przygotowujemy zgodnie z instrukcją załączoną na opakowaniu.
- Tortille delikatnie grillujemy na suchej patelni z obu stron.
- Suszone pomidory i ogórka odcedzamy z zalewy.
- Tortillę smarujemy sosem, a następnie układamy sałatę, pomidory suszone i ogórka. 5. Na górę kładziemy pokrojonego kurczaka grillowanego i zawijamy.
na 10 porcji:
• Pieczone polędwiczki z kurczaka 1 kg
• Tortilla pomidorowa 1 kg
• Sos 1000 wysp 0,4 l
• Ogórki konserwowe 0,5 kg
• Suszone pomidory krojone 0,5 kg
• Mix sałat BOLERO 1 kg
• sól
• pieprz